Encontrar la alegría en el presente: Disfruta del momento presente hoy

Imagínate a los ancianos reunidos en la plaza del pueblo. El suave crujido de las cartas al barajarse y repartirse se mezcla con las risas apacibles y la cálida camaradería entre amigos. El aire está perfumado con eneldo de las casas cercanas, un recordatorio de los pequeños placeres que los rodean.

En esta escena, los ancianos ejemplifican el arte de encontrar alegría en el presente, apreciando cada momento a medida que se desarrolla. Mateo 6:34 aconseja dejar de lado las preocupaciones por el mañana, y estas personas parecen haber dominado el arte de disfrutar del presente.

Su atención no se centra en las incertidumbres del futuro, sino en la alegría de la compañía, la emoción del juego y la belleza del día que se despliega a su alrededor.

Reflexiona sobre cómo vivir el presente puede aumentar tu alegría. Al igual que las personas mayores, que encuentran placer en las cosas sencillas, tú también puedes disfrutar del presente sumergiéndote por completo en las experiencias de hoy. Ya sea practicando tu pasatiempo favorito, pasando tiempo de calidad con tus seres queridos o simplemente deteniéndote a apreciar el mundo que te rodea, vivir el presente te permite experimentar la vida con mayor intensidad y plenitud.

Que esta lección te guíe, pues los ancianos nos recuerdan que la alegría no es una meta lejana, sino una realidad presente, esperando ser descubierta aquí y ahora. Al elegir vivir el momento, te abres a un mundo de posibilidades, donde la felicidad se encuentra no en lo que podría ser, sino en lo que es.

Busca eneldo en un pepinillo

Siembra

El eneldo se cultiva mejor sembrando las semillas directamente al aire libre después de la última helada. Siembre las semillas a unos 6 mm de profundidad. Las temperaturas de 16-21 °C son óptimas para su crecimiento.

Creciente

Una vez que hayan pasado las heladas, el eneldo puede crecer bien al aire libre, con una separación de unos 30 cm entre plantas; ¡déjelo extender sus hojas plumosas! El eneldo adora el sol directo y prospera en suelos húmedos y bien drenados.

Trabajo de invierno

El eneldo es bastante resistente, pero en climas fríos requiere cuidados adicionales. Considere colocarlo en el interior, en un alféizar soleado, o usar luces de cultivo para que siga creciendo durante los meses de invierno.

Platos deliciosos

El eneldo es una delicia culinaria, que añade un sabor fresco y ácido a platos como ensaladas, aderezos y pescados.

¡Y no olvides los pepinillos!

Superpoderes

Esta hierba aromática es más que un simple potenciador del sabor: ¡es un potenciador del bienestar! El eneldo es rico en antioxidantes y favorece la salud digestiva.

¡Hay más!

Orígenes antiguos

La historia del eneldo se remonta al menos a 5.000 años atrás, al Antiguo Egipto, donde se mencionaba en textos médicos como un remedio calmante.

Poder simbólico

Los antiguos egipcios creían que el eneldo tenía la capacidad de proteger contra los espíritus malignos y las brujas. De igual modo, los antiguos griegos lo utilizaban para elaborar aceites aromáticos que les proporcionaban un aroma agradable y lo incorporaban a sus vinos.

"Semillas de la Casa de Reuniones"

En el siglo XVII, los puritanos y cuáqueros ingleses daban a sus hijos semillas de eneldo para masticar durante los largos sermones, lo que les valió el apodo de "semillas de la casa de reuniones". Se creía que esta práctica les calmaba el estómago, les quitaba el apetito y les reducía la inquietud.